SALSAMENTUM

SALSAMENTUM
depiscibus praecipue: Et quidem Salsamenta magna, apud Graecos, eôdem nomine veniunt, quô piscis, unde sumpta. Sic Icesius Κύβια quae frusta sunt quadrata pelamidis, vocavit pelamidas. Similiter Τόμος θουριανὸς frustum caniculae, quam et ξίφιαν dixere. Cuius Θουριανοῦ salsamenti meminit Athen. l. 6. sub fin. Thyrsio quoque pars eiusdem caniculae salitae, quam Romani a thyrsi capitis similitudine sic vocârunt. Ommibus enim thyrsis globus imponebatur, unde frustum salsamenti eâ formâ concisum Θυρσίων vocabatur. Quâ eâdem ratione, et thymum Θυρσίων appellatum, a capitulorum thyrsi similitudine etc. Minora vero frusta aliter appellata. Sic, uti dictum, maius pelamidis frustum pelamis quoque appellatum est, item ἀπόλεκτον seu ἀπόλεκτος subintellige Τόμος minora vero frusta κύβια dicta. Hinc Plin. l. 9. c. 15. Pelamides in apolectos, et particulatim consectas in genera cybiorum dispartiri, scribit. Sunt autem cybia, frusta salsamenti quadrata, unde Κυβιοσάκτης cognomen Aegyptii Regis turpissimarum sordium. Sed et μελάνδρυον pro segmento salsamenti ex dorso fere et duriore thynni vel orcyni carne sumpti, reperitut. Graecis enim μέλαν δρυὸς vel μελάνδρυον mediale roboris significat, quae pars est firmissima ac nigerrima ligni, alburnô demptô. Inde μηλάνδρυα vel μελανδρύαι thynni pulpamentum durius, cervice, caudâ, abdomine et clidiô demptis etc. Vide Salmas. ad Solin. p. 1317.

Hofmann J. Lexicon universale. 1698.

Look at other dictionaries:

  • salsamento — (del lat. «salsamentum»; ant.) m. *Condimento, guiso o salsa. * * * salsamento. (Del lat. salsamentum). m. desus. Condimento, guiso o salsa …   Enciclopedia Universal

  • Salsamentarious — Sal sa*men*ta ri*ous, a. [L. salsamentarius, fr. salsamentum brine, pickled fish, fr. salsus salted, p. p. of salire to salt.] Salt; salted; saline. [R.] [1913 Webster] …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Historia de la sal — Este camino denominado Alte Salzstraße (vieja ruta de la sal) en el norte de Alemania es un ejemplo de la importancia que tuvo el transporte de este preciado con …   Wikipedia Español

  • Sabor umami — Bonito en salazón, muchos alimentos en conservas poseen componentes de sabor umami …   Wikipedia Español

  • Conservation de la viande — Argument ménager de la conservation de la viande, circa 19 …   Wikipédia en Français

  • salmigondis — [ salmigɔ̃di ] n. m. • 1596; salmigondin 1546; du rad. sal « sel » et p. ê. de condire « assaisonner » 1 ♦ Vx Ragoût fait de restes de viandes. 2 ♦ Fig. et mod. Mélange, assemblage disparate et incohérent. ⇒ méli mélo, 1. mosaïque, patchwork. Le… …   Encyclopédie Universelle

  • ANTACITES — amnis in Asiae latere ad Tyramben oppid. a quo pisces Antacei, salsamentum Athenaeo, ceterisque nobile: Nam et in hodiernum diem in Maeotide lacu praestautissimi quotannis invehuntur. Amnem hunc apud Ptol. corrupte legas Attacum pro Antacite. Nic …   Hofmann J. Lexicon universale

  • PAEDAGOGI — apud Romanos, dicit sunt puerorum et puellarum ductores doctoresque, e numero servorum honoratiorum. Plautus Bachhidib. Actu 3. sc. 3. v. 18. Nego tibi hoc annis viginti fuisse primis copiae Digitum longe Padagogo pedem ne efferres aedibus. Et, v …   Hofmann J. Lexicon universale

  • VERBERA — multiplicis generis, ususque. In Scholis verbere monita iuventus, sapere discit: de cuiusmodi Verberibus Scholasticis Ausonius; Gratiani Imp. Praeceptor, Ep. 4. Ausonius; cuius ferulam nunc sceptra verentur. Item Protrept. ad Nepotem, Eidyll. 4.… …   Hofmann J. Lexicon universale

  • salsamentario — /salsamen tarjo/ s.m. [dal lat. salsamentarius, der. di salsamentum salamoia di pesce ] (f. a ), non com. (mest.) [negoziante che vende prevalentemente salumi e formaggi] ▶◀ [➨ salumiere] …   Enciclopedia Italiana

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.